Oméga-3 (EPA et DHA)

Mis à jour le 9 novembre 2026 · Evidently

En bref : si tu manges rarement du poisson gras, un complément d'oméga-3 couvre tes besoins. L'UE reconnaît leur rôle pour le cœur, le cerveau et la vision.

C'est quoi ?

Des graisses essentielles que ton corps ne fabrique presque pas. Les plus utiles, l'EPA et le DHA, viennent surtout des poissons gras (saumon, sardine, maquereau).

Ce que la science montre

L'UE reconnaît que l'EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale (à partir de 250 mg par jour), et que le DHA contribue au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d'une vision normale. Des essais suggèrent un effet sur les règles douloureuses.

Ce qui reste à prouver

Leur effet sur la concentration chez l'adulte en bonne santé et sur l'acné reste peu démontré.

Pour qui c'est le plus utile

Personnes qui mangent du poisson gras moins d'une fois par semaine, végétariens et vegans.

Comment le prendre

250 à 500 mg d'EPA + DHA par jour, au repas. Version vegan : huile d'algue, qui apporte directement du DHA (le lin et les noix apportent une autre forme, peu convertie par le corps).

Précautions et interactions

À forte dose, prudence sous anticoagulants. Choisis un produit avec contrôle des contaminants et de l'oxydation. À forte dose (plus de 1 g par jour d’EPA et DHA), des études associent les oméga-3 à un risque accru de trouble du rythme cardiaque (fibrillation auriculaire). Reste aux doses indiquées, et demande un avis médical si tu as un problème cardiaque. Le signal était plus marqué dans les essais à forte dose, sans établir de seuil sans risque en dessous de 1 g.

Questions fréquentes

Les capsules donnent un arrière-goût de poisson ? Les prendre au repas, ou choisir une forme gastro-résistante.

Oméga-3 végétal = oméga-3 de poisson ? Non : préfère l'huile d'algue si tu ne manges pas de poisson.

Combien de temps pour un effet ? Plusieurs semaines de prise régulière.

Sources

• Gencer et al., Circulation 2021 — Effect of Long-Term Marine Omega-3 Fatty Acids Supplementation on the Risk of Atrial Fibrillation in Randomized Controlled Trials of Cardiovascular Outcomes: A Systematic Review and Meta-Analysis — DOI 10.1161/CIRCULATIONAHA.121.055654
• Allégations UE — règlement (UE) n° 432/2012, annexe : « L’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA) contribuent à une fonction cardiaque normale » ; « L’acide docosahexaénoïque (DHA) contribue au fonctionnement normal du cerveau » ; « L’acide docosahexaénoïque (DHA) contribue au maintien d’une vision normale »
• Snipe et al., Nutrition & Dietetics 2024 (publication en ligne en 2023) — Omega-3 long chain polyunsaturated fatty acids as a potential treatment for reducing dysmenorrhoea pain: Systematic literature review and meta-analysis — DOI 10.1111/1747-0080.12835